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Les TBAC 1 et 1BCP1/2 section européenne en stage professionnel à Dublin

Depuis le 6 mars dernier, une dizaine de lycéens de notre section européenne de TBCP1, 1BCP2 et 1BCP1, accompagnés de Frédérique Desjours, professeur d’anglais et Carole Darney, professeur de restaurant,  ont posé leurs casseroles et liteaux à Dublin pour 4 semaines de stage professionnel. Logés en famille d’accueil, ils évoluent dans différents restaurants de la capitale et ses alentours. Ce séjour est l’occasion de parfaire leur anglais au quotidien et dans leur mileu professionnel, de découvrir et travailler des recettes et techniques typiques irlandaises ou de travailler l’argumentation commerciale en salle. Cette expérience permet de les faire réfléchir à la notion d’interculturalité, si importante et qui donne tout son sens à la mobilité dans un parcours éducatif. Ils passeront d’ailleurs, dès leur retour, l’épreuve facultative de mobilité comptant pour le bac. Epreuve durant laquelle ils devront présenter le contexte de ce séjour et faire part de leur regard sur une manière de vivre au quotidien  et des pratiques professionnelles parfois bien différentes.

Cette expérience unique leur permet également de découvrir la région et d’éveiller leur curiosité à travers les challenges proposés par leur professeur d’anglais chaque semaine : lieux à voir, sculptures à trouver, marchés avec produits locaux à visiter, photo insolite de la St Patrick.

Le 17 mars dernier, ils se sont en effet retrouvés au beau milieu d'une St Patrick phénoménale durant 4 jours! Ils ont même croisé des écossais en visite à Dublin pour le tournoi des 6 nations!

Nos Irlandais sont en forme et profitent pleinement de leur séjour. Leurs tuteurs sont très contents d’eux: les élèves montrent toutes leurs compétences et sont très investis. 

 

Coordinatrice du projet Mobilité : Frédérique Desjours, professeur d'anglais

Carole Darney, Professeur de restaurant

Retrouvez toutes les photos de leur séjour sur notre page Instagram en Story à la une : https://www.instagram.com/stories/belliard_lyceecfa/2798896822031062285/?hl=fr

 

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