Depuis la loi d'orientation de 1989, chaque école doit élaborer un projet qui définit « les modalités particulières de mise en œuvre des objectifs et des programmes nationaux ».

Le code de l'éducation stipule que : « Dans chaque école et établissement d’enseignement scolaire public, un projet d’école ou d’établissement est élaboré avec les représentants de la communauté éducative. Le projet est adopté, pour une durée comprise entre trois et cinq ans, par le conseil d’école ou le conseil d’administration, sur proposition de l’équipe pédagogique de l’école ou du conseil pédagogique de l’établissement pour ce qui concerne sa partie pédagogique. Le projet d’école ou d’établissement définit les modalités particulières de mise en œuvre des objectifs et des programmes nationaux et précise les activités scolaires et périscolaires qui y concourent. Il précise les voies et moyens qui sont mis en œuvre pour assurer la réussite de tous les élèves et pour associer les parents à cette fin. Il détermine également les modalités d’évaluation des résultats atteints.

Le projet d'école 2018 - 2021 de l'école maternelle Wurtz s'inscrit dans le projet académique 2020 (32 pages).

Il a été élaboré par le conseil des maîtresses.