Le 6 juin, pour fêter l'anniversaire des 220 ans de la naissance du grand poète russe Alexandre Pouchkine, nous sommes allés, avec la classe des 2ndes 5 (LV3 russe), déjeuner dans un nouveau restaurant russe près des Halles, "La cantine russe". C'est un tout petit restaurant et, avec notre groupe de 11 élèves, nous avons occupé tout de suite la moitié des tables de l'établissement. Après avoir vu en classe les images de tous les plats traditionnels russes et en avoir étudié et appris les noms et ceux des ingrédients, il était intéressant de les goûter.

Le chef du restaurant est de Saint-Pétersbourg, c’est un jeune homme très sympatrique et accueillant qui est venu nous saluer ; il parle parfaitement russe ; il y a aussi un serveur francophone. L'ambiance évoque l'époque de la Russie des tsars avec les tableaux représentant quelques personnalités de la famille Romanoff, un lustre somptueux au centre et les miroirs encadrés de dorure. Cependant les prix ici sont assez démocratiques (moyenne portion - 10 euros) pour des produits de fabrication artisanale de haute qualité d'origine française.

Espérons que l'année prochaine, les élèves pourront citer par cœur quelques poèmes du grand poète.

Légende de la miniature : Portrait d' Alexandre Pouchkine par Oreste Kiprensky (1827).

A table ! 

Borsch et salade "Olivier"

Le Décor des tsars

Sous les portraits des tsars

Pelmeni (ravioli) des tsars