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École élémentaire
9, rue Jomard
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DEFI 27

« Aujourd’hui je m’active en cuisine. »

Et si je profitais d’un moment en cuisine pour apprendre ?

Apprends de nouveaux mots en cuisinant une recette ou préparant le repas :

  • trouve et nomme les ustensiles nécessaires pour battre les œufs en neige (batteur électrique), essorer ou remuer la salade (essoreuse, saladier, couverts à salade), étaler la pâte à tarte (rouleau à pâtisserie, moule à tarte), éplucher les légumes (économe, épluche-légumes), égoutter (passoire, écumoire), servir la soupe (louche)...

Utilise tes oreilles pour écouter et deviner l’ustensile utilisé quand un adulte cuisine :

  • pour cela ferme les yeux et concentre-toi sur le bruit de chaque ustensile.

 

Utilise ton odorat ou ton goût pour reconnaitre des aliments :

  • sens, goûte les herbes aromatiques, les légumes crus, le café, le thé. Tu peux te bander les yeux pour reconnaître l’odeur ou le goût !

 

Utilise tes mains pour aider un adulte à manipuler certains ustensiles pour râper du fromage, mouliner du persil, préparer et mesurer le café.

Fais comme les grands ! Tu peux mettre ou compléter la table, apprendre à faire la vaisselle, essuyer un peu de vaisselle ou débarrasser le lave-vaisselle, ranger les ustensiles.

Fais preuve d’imagination pour créer un set de table pour chaque membre de la famille, écrire le menu du repas et le décorer