MISSION INTERIM LONGUE DUREE

OPERATEURS DE FABRICATION EXL LSA H/F
Travail en équipe 5X8 - basé à Maisons-Alfort (94)

Acteur mondial de référencedans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial né dans le Nord de la France en 1853, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète. Il emploie 9500 collaborateurs répartis dans plus de 70 filiales
implantées dans une quarantaine de pays.

Les missions
Au sein de l’atelier de fabrication EXL-LSA, et rattaché au chef d’équipe, vos principales missions consisteront à :
• Conduire des équipements de production selon l’organisation de travail définie par le Chef d’équipe,
• Assurer les contrôles analytiques en cours de process de façon autonome et dans le respect des consignes,
• Enregistrer les données de production (de façon manuscrite ou informatisée),
• Analyser les dysfonctionnements,
• Réaliser les opérations de nettoyage dans le cadre des procédures QHS et des bonnes pratiques de fabrication,
• Garantir la sécurité sanitaire des produits et signaler tout incident pouvant porter atteinte à la sécurité sanitaire et à la qualité des produits dans l’exécution des opérations,
• Veiller au respect des normes de sécurité des personnes et des installations, de qualité et d’environnement dans le cadre des missions.

Le profil recherché
• Bac+2/3 impératif de type BTS / Licence Pro Industrie Chimique et des Procédés,
• Expérience réussie dans une industrie de process (agroalimentaire, biotechnologie ou chimie),
• Travail posté en équipe 5x8 (Véhicule indispensable)
• Autonome, vous manifestez des capacités de flexibilité et d’adaptation,
• Méthodique, vous avez le respect des consignes et des procédures,
• Attentionné et réactif, vous appliquez les règles d’hygiène et de sécurité,
• Organisé, vous faites preuve de minutie et de rigueur.

Contact :

Candidature (CV + lettre de motivation + réf. BSMA OFEXL 03/2022) à :BIO SPRINGER Département des Ressources Humaines

f.drouhin@lesaffre.com