Pour fournir aux consommateurs une information adaptée au moment de leurs achats afin de permettre à tous d’avoir une alimentation saine et équilibrée, il est nécessaire d’améliorer l’information nutritionnelle figurant sur les produits.
La loi du 26 janvier 2016 relative à la modernisation de notre système de santé permet de répondre à cet objectif : un système d’étiquetage nutritionnel graphique sera recommandé aux producteurs d’aliments par les pouvoirs publics pour faciliter le choix d’achat du consommateur au regard de la composition nutritionnelle des produits.
Quatre systèmes graphiques ont été testés :
- Nutri-Score
- Sens
- Nutri-Repère
- Traffic Lights
Consultez les informations supplémentaires dans quelques articles.
Logo Nutri-Score : Marisol Touraine se félicite de son efficacité
Classification nutritionnelle des aliments : comparaison des systèmes SENS ou 5-C (basé sur le score de Rayner)
Étiquetage nutritionnel : le logo Nutri-Score débarque dans les rayons
Pourquoi le nouvel étiquetage nutritionnel risque de ne pas faire recette dans vos supermarchés