Académie de Paris

EREA Alexandre Dumas

Mar 28, 2024

Ateliers Culinaires

Vous êtes cordialement invités à participer à un atelier culinaire spécial organisé par les élèves cusiniers de l'EREA Alexandre Dumas.

Au programme :

  • Démonstrations culinaires interactives
  • Préparation et dégustation de délicieuses recettes
  • Conseils et astuces de nos étudiants passionnés
  • Opportunités pour poser des questions et échanger avec nos chefs en herbe

Rejoignez-nous pour une expérience gastronomique unique où vous pourrez découvrir et apprendre les secrets de la cuisine sous la direction de nos futurs chefs étoilés.

Date :  Lundi 6 Mai 2024 de 18h à 21h
Participation  : 79€ seulement pour Apprendre, Cuisiner et Déguster
Lieu : 29 bis rue de cronstadt 75015 Paris

Pour confirmer votre présence ou pour toute demande d'information supplémentaire, veuillez contacter Monsieur Cocheteux :                                                                                                                       01 45 31 18 78 ou  lesateliersalexandredumas@gmail.com

les Ateliers Dumas

Mar 28, 2024

Réservation en ligne

Capture

Restaurant Dumas

Brasserie Alexandre

mini stage
Dec 24, 2023

Des mini-stages à l'EREA Alexandre DUMAS

JPO FEVRIER 2024

Des mini-stages sont organisés à l'EREA pour les élèves de 3ème, 3PM, 3ème SEGPA.

Dates des mini-stages :  Du Lundi 15 janvier au 29 mars 2024

Durée : Journée complète

Lieu  : 29B, rue de Cronstadt, 75015 Paris

Au programme de ces mini-stages :

  • Immersion pratique : Participez à des activités en cuisine, à des démonstrations de commercialisation et à des simulations de service en restauration.
  • Rencontre avec nos élèves : Échangez avec nos étudiants actuels et découvrez leur quotidien au sein de l'E.R.E.A.
  • Accompagnement de nos enseignants : Profitez des conseils avisés de nos enseignants experts dans leurs domaines respectifs.

Pour participer à nos mini-stages, veuillez remplir la convention de stage disponible en téléchargement Convention accueil mini stage 2024. Une fois remplie et signée par l'établissement scolaire du candidat et un parent ou tuteur légal, veuillez l'envoyer par e-mail à  ce.0753256G@ac-paris.fr  pour confirmer votre participation.

Rejoignez-nous pour une expérience enrichissante et découvrez les opportunités offertes par notre lycée professionnel dans les métiers de la cuisine, de la commercialisation et du service en restauration.

septembre 2023 (6)
Jan 27, 2023

Du nouveau à l'EREA ALEXANDRE DUMAS

Rejoignez nous ! Il reste des places en MC " employé Traiteur"

Tel : 01 45 31 18 48